Laipni lūgti Grila skolā!
"Grila skola", kur ikviens – no iesācēja līdz pieredzējušam BBQ entuziastam – var apgūt grilēšanas mākslu gan teorētiski, gan praktiski. Grils.lv sadarbībā ar pasaulē atzīto grilu zīmolu WEBER ir izveidojuši šo projektu -
Mūsu mērķis ir izglītot un iedvesmot grilēšanas cienītājus, sniedzot padziļinātas zināšanas par dažāda veida WEBER griliem, aksesuāriem un to pielietošanu. Piedāvājam meistarklases, praktiskas nodarbības un padomus, kas palīdzēs kļūt par īstu grila ekspertu.
Grila skola – vieta, kur garša satiekas ar pieredzi, un katrs ēdiens kļūst par piedzīvojumu.
GRILU SARAKSTS (Pēc veidiem)
Gāzes grili (premium segmenta pārstāvji)
Mērķis: Parādīt ērtības, ātrumu, kontroli un daudzfunkcionalitāti.
- Weber Genesis E-325s vai E-435 – demonstrācijai, kā var gatavot lielākas maltītes, vairākas zonas, Sear Station u.c.
- Weber Spirit II E-310 – kā vidējās klases gāzes grils, populārs mājsaimniecībās.
- Weber Traveler – pārnēsājams gāzes grils, ērts ceļojumiem un izbraukumiem.
Ogles grili (klasiskā grilēšana)
Mērķis: Rādīt autentisko grilēšanas pieredzi, dūmu aromātu un tehniku.
- Weber Master-Touch GBS Premium E-5775 (57 cm) – klasika ar paplašinātām funkcijām, ideāls demonstrācijām.
- Weber Performer Deluxe – ar papildus darba virsmu un gāzes aizdedzi.
- Smokey Joe Premium (pārnēsājamais modelis) – demonstrācijām par mobilitāti un mazākiem piknikiem.
Granulu grils
Mērķis: Parādīt tehnoloģiskās iespējas, "set-it-and-forget-it" gatavošanu, smēķēšanas tehniku.
Weber SmokeFire EX6 (2nd gen) – premium granulu grils ar digitālo vadību, piemērots gan zemas temperatūras kūpināšanai, gan augstas temperatūras grilēšanai.
Elektriskais grils (pilsētvidei, balkoniem)
Mērķis: Rādīt, ka iespējams grilēt arī pilsētas dzīvokļos vai vietās bez piekļuves atklātam ugunim.
Weber Lumin Compact – ideāls pilsētvides risinājums, ar kūpināšanas un tvaicēšanas iespējām.
AKSESUĀRI UN APRĪKOJUMS
A. Universālie aksesuāri (visiem grilu veidiem)
- Grila instrumentu komplekti (karote, knaibles, lāpstiņa, birste)
- Digitālie termometri (piem. iGrill 2 / iGrill Mini)
- Grila birstes (čuguna, nerūsējošā tērauda virsmām)
- Čuguna pannas / planchas / wok
- Grila cimdi un priekšauti
Weber GBS (Gourmet BBQ System) aksesuāri:
- Picas akmens
- Čuguna restes
- Wok panna
- Katls
- Kafijas kanna
- Apgaismojums griliem (piem. Weber Handle Light)
B. Ogles un granulas
- Weber Premium ogles
- Weber aizdedzes kubiņi / šķidrums (dabīgais variants)
- Kokskaidu granulas (Weber Apple, Hickory, Mesquite)
- Kokskaidu čipsi kūpināšanai
C. Specifiskais aprīkojums filmēšanas un meistarklašu vietai
- Grilu darba stacijas / ratiņi ar riteņiem (mobilitātei)
Darba virsmas (sagatavošanai)Plaukti glabāšanai un kārtībaiNerūsējošā tērauda izlietne ar ūdens pieslēgumuVēdināšanas/ventilācijas risinājums (ja iekštelpās)Profesionālās kameras vai mobilās filmēšanas stacijas (gaismas + skaņa)- Dekoratīvi elementi (lai radītu siltu, aicinošu vidi – dārza, terases stils)
- Ēdamzona (viesu uzņemšanai, degustācijām)
Papildu vajadzības veiksmīgai projekta realizācijai
- Zīmola klātbūtne: Weber karogi, sienas logo, priekšauti u.c.vizuālie elementi.
Par personāla iesaisti un nepieciešamo atlīdzību projektā
"Grila skola"
Lai nodrošinātu kvalitatīvu, ilgtspējīgu un mērķtiecīgu projekta "Grila skola" īstenošanu, ir paredzēts pastāvīgā darbībā iesaistīt divus cilvēkus, kuri ikdienā veidotu saturu sociālajiem tīkliem, izstrādātu un publicētu receptes, sagatavotu un filmētu pamācības, kā arī pārstāvētu Weber zīmolu pasākumos visā Latvijā.
Šie cilvēki būtu "Grila skola" kodols – gan kā satura veidotāji, gan kā Weber zīmola vēstneši. Lai nodrošinātu viņu ilgtermiņa lojalitāti, motivāciju un profesionālu iesaisti, būtu nepieciešams nodrošināt arī atbilstošu finansiālu atlīdzību.
Praktiskie apsvērumi:
Ierosinām katram no iesaistītajiem cilvēkiem piešķirt atlīdzību, kas atbilst Latvijas minimālajai mēneša darba algai pēc likuma.
No 2025. gada 1. janvāra šī alga ir noteikta 740 EUR mēnesī (bruto).