26. augustā restorānā “Ferma” notika Baltijas lielākās pārtikas izstādes “Riga Food 2025” mediju pasākums. Tur tika izstāstīts par visu, kas rudenī sagaida Ķīpsalā – gardi ēdieni, jaunas inovācijas, dažādi konkursi un, protams, arī mūsu sirdij tuvākais – Šašliku meistaru čempionāta fināls!
Un, kā jau īsteniem grila entuziastiem pienākas, mēs – Grils.lv komanda, kopā ar Grilētāju brālību un Grillhouse – neieradāmies tukšām rokām. Mūsu misija bija garda un cēla – pacienāt pasākuma viesus ar sulīgu, dūmu un garšvielu piesātinātu šašliku, lai atgādinātu: pavisam drīz, 4. un 5. septembrī, Ķīpsalā noskaidrosies, kurš kļūs par “Šašliku meistaru 2025”.
Vasaras laikā aizvadijām septiņas atlases kārtas!
Šī vasara bija īsts grila maratons – septiņās atlases kārtās no visiem Latvijas nostūriem tika izvēlēti meistarīgākie šašliku pavēlnieki. Tagad viņi gatavi fināla ringā jeb grila zonā krustot iesmus un cīnīties par:
vērtīgām balvām,
publikas atzinību,
uzvarētāja kausu,
un, protams, titulu “Šašliku meistars 2025”!
Uguns, gaļa un lietusgāzes
Mūsu simboliskā dāvana Riga Food komandai un visiem atnākušajiem viesiem bija “Fire Show” meiteņu uzstāšanās. Neskatoties uz lietu un vējainajiem brīžiem, viņas nodejoja un uzbūra tik iespaidīgu uguns šovu, ka šašlika liesmas pat kļuva greizsirdīgas.
Pasākuma kulināro pusi papildināja arī “Ferma” šefpavāri Māris Astičs un Nils Ģēvele, kā arī “GEMOSS” dzērienu eksperts Andris Reizenbergs, gādājot, lai visiem viss pietiktu un nepieciešamības gadījumā varētu dabūt vēl.....
Tagad – viss atkarīgs no jums!
Riga Food šogad svinēs 30 gadu jubileju, un tur būs viss – no jaunākajām inovācijām līdz klasiskām garšām, no 420 uzņēmumu stendiem līdz starptautiskiem konkursiem. Bet mūsu uzmanības centrā būs viens – šašliks un to pagatavošanas meistari.
Tāpēc ieplānojiet – 4. un 5. septembris, Ķīpsala, Šašliku meistaru čempionāta fināls!
Un vēlreiz paldies visiem, kas pieteicās un piedalījās atlasēs (jūs esat mūsu grila ģimene!) un arī tiem, kas netraucēja strādāt – tas arī ir ļoti svarīgi!
Tiekamies finālā – tur, kur dūmi, dzirksteles un šašlika aromāts sajaucas vienā īstā grilētāju svētkos!
